W Brukseli wszystko trzeba dzielić lub mnożyć przez dwa. To stolica kraju, gdzie stykają się dwa autonomiczne regiony: Flandria i…
Dowiedz się więcej
Cynamonowy smak Göteborga
Smak Göteborga to dla mnie smak cynamonowych bułeczek w kształcie ślimaków. Ba…w zasadzie nie tylko bułeczek, ale też wielkich buł.…
Dowiedz się więcej
Stara probiernia na Olofspoort
Qudhollands Proeflokaal to strasznie skomplikowana nazwa, ale tylko z pozoru. Znaczy to ni mniej ni więcej jak Stara Holenderska Probiernia.…
Dowiedz się więcej
Gryfnie ? śląskie smaczki
Folklor czarnego Śląska to ceglane familoki, ?niedzielny łobiod? ze śląskimi kluskami, roladą i modrą kapustą, to przyśpiewki biesiadne i kapele…
Dowiedz się więcej
Weź przykład z niedźwiedzia!
Zielone połacie liści podobnych do konwalii ścielą się pod drzewami, a intensywny zapach czosnku unosi się w powietrzu ? zwłaszcza,…
Dowiedz się więcej
Pan Chrzan ? król wielkanocnego stołu
Chrzan, pospolicie występujący korzeń o ostrym smaku, jest w zasadzie potrawą całoroczną, ale swoje prawdziwe ?pięć minut? ma w okresie…
Dowiedz się więcej
O smaku ze smakiem
Świat wokół nas smakuje różnorodnie, wiele ma barw i odcieni. Smakujemy go wszystkimi zmysłami. Na ulotne klimaciki składa się smak…
Dowiedz się więcej
