Alzacja to region położony w północno-wschodniej Francji, przy granicy z Niemcami i Szwajcarią, nad Renem. Jej burzliwa historia ukształtowała wyjątkową…
Czytaj Więcej
Zaskakujące kompozycje smaków Litwy
Kuchnia litewska na pierwszy rzut oka wydaje się być podobna do kuchni polskiej, ale często znane u nas potrawy podaje…
Czytaj Więcej
Podniebna uczta – catering linii lotniczych
Linie lotnicze coraz częściej dostrzegają, że przy ocenie jakości podróży brany jest pod uwagę poziom serwisu pokładowego. Jedzenie musi być…
Czytaj Więcej
Ausseerland, gdzie królem jest pstrąg
Bad Aussee to urocze miasteczko, pełne pieczołowicie odrestaurowanych, zabytkowych budynków. Z okolicą wiąże się dawna i piękna historia miłosna, a…
Czytaj Więcej
Salzburg zaskakuje – czy Mozart by to jadał?
Elegancki Salzburg to miasto rodzinne Wolfganga Amadeusza Mozarta. Na wielu polach prezentuje dziedzictwo genialnego kompozytora i kulinaria nie są tu…
Czytaj Więcej
Luksemburskie delikatesy – co podaje się na książęcym stole?
Każdy kraj dumnie podkreśla swoje dziedzictwo kulinarne, potrawy, które przez lata stanowiły o tożsamości danej społeczności. To co jest oczywiste…
Czytaj Więcej
Dobrze zjeść w Kambodży, czyli dania khmerskie
Kuchnia Kambodży bez wątpienia należy do obszaru kulinarnego Azji Południowo – Wschodniej, a kraj ma za sąsiadów takie potęgi stołu…
Czytaj Więcej
Gdzie bije kulinarne serce Brukseli?
W Brukseli wszystko trzeba dzielić lub mnożyć przez dwa. To stolica kraju, gdzie stykają się dwa autonomiczne regiony: Flandria i…
Czytaj Więcej
Za czarnogórskim stołem
Czarnogóra to mały kraj, ale niezwykle zróżnicowany. Godzina jazdy od kosmopolitycznego wybrzeża przeniesie nas w rejony, gdzie przyroda, ludzie i…
Czytaj Więcej
800 lat sztramberskich uszu
Wiele miejsc w Republice Czeskiej zasługuje na uwagę i przyciąga światową renomą. Także czeska kuchnia ma swoją specyfikę i warte…
Czytaj Więcej
